Imádják a gyerkőcök is, egyáltalán nem veszik észte a cukkinit, és a teljes kiőrlésű lisztet sem.
Tökéletes a tízórais dobozba, piknikkkosárba.
Bögrés cukkinis süti recept
1-2 bögre reszelt cukkini
1 bögre Teljes kiőrlésű búzaliszt – fehér liszttel is működik- mi a Kincses Kamra aLisztet használtuk
15 dkg vaj vagy más zsiradék
1/2 bögre cukor- vagy más édesítő
1/3 bögre cukrozatlan kakaópor
1/2 TK szódabikarbóna
1 csipet só
1 rúd vanilia kikaparva (opcionális)
5 dkg keserű csoki feldarabolva
A hozzávalókat összekeverjük, majd formába töltjük.
Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 40 perc alatt megsül.
Muffin formába töltve kb. 25 perc a sütési idő