Bővebben a cikkről Tippek a minőségi lisztek kiválasztásához 1. rész – Milyen tényezők befolyásolják a kézműves lisztek minőségét? – A friss liszt felhasználása.

Tippek a minőségi lisztek kiválasztásához 1. rész – Milyen tényezők befolyásolják a kézműves lisztek minőségét? – A friss liszt felhasználása.

A kézműves lisztek egyre népszerűbbek a piacon, mivel az emberek egyre inkább elismerik a magasabb minőségű termékek előnyeit. Azonban nem minden liszt egyenlő minőségű, és ennek megfelelően eltérő eredményeket érhetünk…

Tovább olvasomTippek a minőségi lisztek kiválasztásához 1. rész – Milyen tényezők befolyásolják a kézműves lisztek minőségét? – A friss liszt felhasználása.
Bővebben a cikkről Kovászindító készítése saját kezűleg – DIY AJÁNDÉK

Kovászindító készítése saját kezűleg – DIY AJÁNDÉK

Egyik nagy küldetésünk, hogy jó minőségű rostokban gazdag Magyar gabonából készült kezeletlen lisztet fogyasszanak az itt élők.Van egy másik küldetésünk is, jóbaktériumokat juttani a háztartásokba… Mivel a kovásszal készült élelmek…

Tovább olvasomKovászindító készítése saját kezűleg – DIY AJÁNDÉK
Bővebben a cikkről Bögrés cukkinis sütemény – recept – IR diétában is használható

Bögrés cukkinis sütemény – recept – IR diétában is használható

Imádják a gyerkőcök is, egyáltalán nem veszik észte a cukkinit, és a teljes kiőrlésű lisztet sem. Tökéletes a tízórais dobozba, piknikkkosárba. Bögrés cukkinis sütemény Bögrés cukkinis süti recept 1-2 bögre…

Tovább olvasomBögrés cukkinis sütemény – recept – IR diétában is használható
Bővebben a cikkről Gyorsan és egyszerűen elkészíthető Tojáspástétom – recept

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető Tojáspástétom – recept

  • Hozzászólás szerzője:
  • Hozzászólás kategória: :ReceptEgészség
  • Olvasási idő:1 min read

A családunk egyik kedvenc pástétom receptje a tojáspástétom, tökéletes kiegészítője lehet a reggelinek! Frissen sült kenyérrel isteni, mellé pedig szívesen eszünk üde bíborhere csírát. Hozzávalók 3-4 db főtt tojás 1…

Tovább olvasomGyorsan és egyszerűen elkészíthető Tojáspástétom – recept
Bővebben a cikkről Mézes Rozsos kovászos kenyér recept

Mézes Rozsos kovászos kenyér recept

Mézes Rozsos kovászos kenyér ~1kg kenyérhez a recept: 50g Teljeskiőrlésű Rozsliszt - Kincses Kamra aLiszt 250g RL90 liszt200g KBL100 liszt2tk só350g víz2ek méz 100g aktív kovász Közvetlen tésztavezetés:Előző este a…

Tovább olvasomMézes Rozsos kovászos kenyér recept
Bővebben a cikkről Több mint 4000 éves vadkovásszból sült kenyér…

Több mint 4000 éves vadkovásszból sült kenyér…

A kovász évezredekig szunnyadozott az edényekben. Fotó: CAROLINE QUINN/SEAMUS BLACKLEY A házipék, Seamus Blackley fizikus az Xbox feltalálója, Dr. Serena Love gaszto-egyiptológus-régész és Richard Bowman az Iowai Egyetem biológusa, 4000-4500…

Tovább olvasomTöbb mint 4000 éves vadkovásszból sült kenyér…
Bővebben a cikkről Pünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján

Pünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján

Egy csodával szeretnénk boldog húsvétot kívánni, amit Fejes Csilla készített, és fotózott. Csilla a kalács receptjét is mellékelte, amit hálásan köszönünk! 1 kg liszt- 70% teljes kiőrlésű, 30% BL80.6 dl tej,1 csomag…

Tovább olvasomPünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján
Bővebben a cikkről Feklerült a Kamrapolcra – Az utóbbi években száműztük a háztartásunkból a vegyszereket

Feklerült a Kamrapolcra – Az utóbbi években száműztük a háztartásunkból a vegyszereket

  • Hozzászólás szerzője:
  • Hozzászólás kategória: :Kamra polc
  • Olvasási idő:2 mins read

Az utóbbi években száműztük a háztartásunkból a vegyszereket, így a tisztítószereket is nagyon megválogatjuk. Szívesen készítjük mi magunk, de a kamrapolcra felkerült néhány praktikus termék. A szívünkhöz méginkább közel áll,…

Tovább olvasomFeklerült a Kamrapolcra – Az utóbbi években száműztük a háztartásunkból a vegyszereket