A családunk egyik kedvenc pástétom receptje a tojáspástétom, tökéletes kiegészítője lehet a reggelinek! Frissen sült kenyérrel isteni, mellé pedig szívesen eszünk üde bíborhere csírát.
Hozzávalók
3-4 db főtt tojás
1 teáskanál mustár
1-2 evőkanál tejföl
őrölt kömény ízlés szerint
őrölt feketebors ízlés szerint
só csipetnyi
Elkészítés
A főtt tojásokat megtisztítjuk, és egy tálban finomra törjük. Hozzákeverjük a mustárt, és annyi tejfölt, amennyire lágyra szeretnénk. Őrölt köménnyel, sóval és borssal fűszerezzük.