Maradékmentő Kovászos Túrós-Ricottás Pogi – recept

Ez a kovászos túrós-ricottás pogácsa recept Kádár- Németh Emesétől származik, aki a KOVÁSZMESE háziasszonya.Igazi kedvencünkké vált, ráadásul tökéletes kovászmentő. 360g (kb) maradék kovász350g liszt - mi a Kincses Kamra kenyérlisztet…

Tovább olvasomMaradékmentő Kovászos Túrós-Ricottás Pogi – recept

Pünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján

Egy csodával szeretnénk boldog húsvétot kívánni, amit Fejes Csilla készített, és fotózott. Csilla a kalács receptjét is mellékelte, amit hálásan köszönünk! 1 kg liszt- 70% teljes kiőrlésű, 30% BL80.6 dl tej,1 csomag…

Tovább olvasomPünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján

Luca napja a nők számára úgynevezett dologtiltó nap volt …

Ez a nap 1582-ig, a Gergely-naptár életbe lépéséig az év legrövidebb napja, a téli napforduló ünnepe volt. Luca nevét is szokás a fényt jelentő latin lux szóval összefüggésbe hozni, egyes…

Tovább olvasomLuca napja a nők számára úgynevezett dologtiltó nap volt …