Az én drága kedves barátnőmet vártam délutánra. Nagyon kevés időm maradt az előkészületekre, így egy 5 perces finomságot készítettem a kávé mellé. Imádni való ez a süti, mivel nagyon kevés munka van vele, és a mák egy igen egészséges tápanyag forrásunk. 

2 evőkanál mákban 3,4 gramm rost található, ami nem kevés. A rostok segítenek, hogy gördülékenyebb legyen az emésztésünk, ráadásul még a koleszterinszintet is csökkentik. A rostban gazdag étrend hosszú távon csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét is.
Két evőkanálnyi mák 253 milligramm kalciumot és 286 mikrogramm vasat tartalmaz, amely körülbelül a napi szükséglet negyedét fedezi. A réz tartalma pedig erősíti a szöveteket és a csontokat, illetve védi a sejtekben a DNS-t a károsodástól.
forrás: házipatika.com

A szuper szaftos bögrés mákos receptje

Hozzávalók:

1 bögre cukor,

1bögre liszt – én Kincses Kamrás aLisztet használtam,

1bögre mák,

1bögre tej,

1teáskanál sütőpor, vagy fél teáskanál szódabikarbóna,

2 tojás,

1 csipet só,

2ek olaj.

Először a száraz összetevőket keverjük össze,majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Bármely formában süthető, lehet akár muffin, kuglóf, gyümölcskenyér. Fontos, hogy a formát alaposan kenjük ki zsiradékkal, majd szórjuk meg liszttel, hogy ne ragadjon bele a sütőbe a finomság. 180 fokon kb. 20 perc alatt sül készre, de tűpróbával ellenőrizzük, mert a sütési idő nagyban függ a sütőformától.
Egyébként gyerkőccel is szuper jó program elkészíteni, és a tízórais dobozba is kitűnő nasi.

Fűszeres sütőtök szirup
Latte, de akár tea ízesítéséhez is használható. Igen különleges őszi ízvilág, és fantasztikus illatok terjednek a lakásban már a készítése közben.

150gr. sütőtökpüré
1 bögre cukor
1 bögre víz
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 teáskanál őrölt szerecsendió

Összeforralás után kb 15-20 perc alatt sziruppá főzzük. Amikor kihűl leszűrjük, és egy csinos palackba öntjük Hűtőben sokáig eláll, már ha azonnal fel nem hörpintjük.

Őszintén szólva nem volt időnk kihűteni, mert közben megérkezett a barátnőm, de melegen is tökéletes volt a tejeskávéba.
Próbáljátok ki, igen különleges ízvilág a Starbucks ihlette kreálmányom.

Szeretettel: Detti

#bögréssüti #recept #latte #starbucks #pumpkinspicelatte #kincseskamra #aliszt #prémiumliszt #sütőtök