Több mint 4000 éves vadkovásszból sült kenyér…

A kovász évezredekig szunnyadozott az edényekben. Fotó: CAROLINE QUINN/SEAMUS BLACKLEY A házipék, Seamus Blackley fizikus az Xbox feltalálója, Dr. Serena Love gaszto-egyiptológus-régész és Richard Bowman az Iowai Egyetem biológusa, 4000-4500…

Tovább olvasomTöbb mint 4000 éves vadkovásszból sült kenyér…

Pünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján

Egy csodával szeretnénk boldog húsvétot kívánni, amit Fejes Csilla készített, és fotózott. Csilla a kalács receptjét is mellékelte, amit hálásan köszönünk! 1 kg liszt- 70% teljes kiőrlésű, 30% BL80.6 dl tej,1 csomag…

Tovább olvasomPünkösdi fonott kalács (pfingste kuche)- Hartai recept alapján