Gabonacsírák – Az éltető erő

Ez a kis életre kelt gabona nevezhető az életerőt hordozó magnak, az új élet jelképének, vagy akár a tökéletes élelemnek. Zsengesége, könnyű emészthetősége, koncentrált tápanyagtartalma megkülönböztetett szerephez juttatja napi táplálkozásunkban.…

Tovább olvasomGabonacsírák – Az éltető erő

A házi liszt őrlésről… Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? A házilag őrölt liszt durván veri a boltit.

Házi őrlésű liszt A boltban külön árulják a korpát, a lisztet, a sikért. Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? Olyan liszt kell, amiben a gabonának minden része…

Tovább olvasomA házi liszt őrlésről… Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? A házilag őrölt liszt durván veri a boltit.

Még találunk a kertben friss cukkinit! – RICOTTÁS-CUKKINIS PITE ROZSLISZTBŐL

Cukkini Még találunk a kertben friss cukkinit!Isteni ötletere leltünk a Mindmegette receptjei között HOZZÁVALÓK20dkg rozsliszt - mi saját őrlésűt használunk :)0.5tk só10dkg vaj1db tojás3ek víz20dkg ricotta1ek friss majoránna1ek petrezselyem0.5db citrom1ek…

Tovább olvasomMég találunk a kertben friss cukkinit! – RICOTTÁS-CUKKINIS PITE ROZSLISZTBŐL

Egy különleges gabonánk a ROZS – Amit érdemes tudni róla

Rozs A rozs serkenti a vérkeringést, tisztítja az érfalakat, méregteleníti a szervezetet, csökkenti a koleszterin szintet… nézd, mennyi mindenre jó! A rozsban számos ásványi anyag megtalálható, többek között: nitrogén, kálium,…

Tovább olvasomEgy különleges gabonánk a ROZS – Amit érdemes tudni róla

4 ötlet hogyan tartsd frissen a csírákat

Csíra-minisaláta - Magyar termelésű magból Az étkezési csírák-minisalátákat az emberiség ősidők óta fogyasztja jótékony hatásai miatt. Magas vitamin és energia tartalma miatt „emergency food”-nak is hívják. 1. A csírák élő…

Tovább olvasom4 ötlet hogyan tartsd frissen a csírákat