Gabonacsírák – Az éltető erő

Ez a kis életre kelt gabona nevezhető az életerőt hordozó magnak, az új élet jelképének, vagy akár a tökéletes élelemnek. Zsengesége, könnyű emészthetősége, koncentrált tápanyagtartalma megkülönböztetett szerephez juttatja napi táplálkozásunkban.…

Tovább olvasom Gabonacsírák – Az éltető erő

A házi liszt őrlésről… Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? A házilag őrölt liszt durván veri a boltit.

Házi őrlésű liszt A boltban külön árulják a korpát, a lisztet, a sikért. Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? Olyan liszt kell, amiben a gabonának minden része…

Tovább olvasom A házi liszt őrlésről… Mi marad akkor a lisztben, ha mindent kiszednek belőle? A házilag őrölt liszt durván veri a boltit.

Még találunk a kertben friss cukkinit! – RICOTTÁS-CUKKINIS PITE ROZSLISZTBŐL

Cukkini Még találunk a kertben friss cukkinit!Isteni ötletere leltünk a Mindmegette receptjei között HOZZÁVALÓK20dkg rozsliszt - mi saját őrlésűt használunk :)0.5tk só10dkg vaj1db tojás3ek víz20dkg ricotta1ek friss majoránna1ek petrezselyem0.5db citrom1ek…

Tovább olvasom Még találunk a kertben friss cukkinit! – RICOTTÁS-CUKKINIS PITE ROZSLISZTBŐL

Egy különleges gabonánk a ROZS – Amit érdemes tudni róla

Rozs A rozs serkenti a vérkeringést, tisztítja az érfalakat, méregteleníti a szervezetet, csökkenti a koleszterin szintet… nézd, mennyi mindenre jó! A rozsban számos ásványi anyag megtalálható, többek között: nitrogén, kálium,…

Tovább olvasom Egy különleges gabonánk a ROZS – Amit érdemes tudni róla