Ez a kovászos túrós-ricottás pogácsa recept Kádár- Németh Emesétől származik, aki a KOVÁSZMESE háziasszonya.Igazi kedvencünkké vált, ráadásul tökéletes kovászmentő. 360g (kb) maradék kovász350g liszt - mi a Kincses Kamra kenyérlisztet…
Ezt a muffin receptet dr. Kazsimérszki Alidától kaptam a Hegyaljai boszorkánykonyhából.Imádom, hogy nagyon gyorsan elkészül, és akár Luca lányunk is bekapcsolódhat a sütésbe.Télen -nyáron igazi csemege, hiszen az íze minden…
Luca lányunk nagyon szereti a fánkot, amikor bevásárolni megyünk, szinte minden alkalommal kér egyet. Tudom jól, hogy a bolti változatok tele vannak mindenféle adalékanyaggal, ezért szívesebben készítjük el mi magunk az…
Egy csodával szeretnénk boldog húsvétot kívánni, amit Fejes Csilla készített, és fotózott. Csilla a kalács receptjét is mellékelte, amit hálásan köszönünk! 1 kg liszt- 70% teljes kiőrlésű, 30% BL80.6 dl tej,1 csomag…
Nagyon szívesen próbálom ki azokat a recepteket, amelyek címében ott a varázsszó- “Lusták”-nak készül.Számomra ezek inkább praktikusak, illetve tudom, hogy a nagyon kezdőknek is ajánlhatom kipróbálásra.Én most átnevezném, és az…
Luca lányunk imád a konyhában alkotni, így a bögrés receptek nálunk nagyon népszerűek. Egy konyhai széken állva önállóan méri ki a hozzávalókat, ügyesen összekavarja, majd közösen öntjuk a tepsibe. Répás…
Te mit tervezel húsvétra? Úgy tűnik, egy piknikezés jó ötlet lehet. A jelenlegi helyzetben azt gondolom, hogy Húsvétkor a pihenésé, kikapcsolódásé lesz a főszerep. Mit szólnál hozzá, ha nem kellene…
Vanessa Kimbell könyvében találtam ezt az igazi probiotikum bombát, a kvász receptjét, ami az eredeti elvek szerint kovásszal készül. A kvász egy szuper módszer a maradék kovászos kenyér, és a kovász…
Ez az élő ital leginkább kovászos rozskenyérből készül, viszont sok recept az élesztős leírást tartalmazza. Hazánkban még nem sokan ismerik ezt a milliók által szívesen fogyasztott italt. De miért is…
Cukkini Még találunk a kertben friss cukkinit!Isteni ötletere leltünk a Mindmegette receptjei között HOZZÁVALÓK20dkg rozsliszt - mi saját őrlésűt használunk :)0.5tk só10dkg vaj1db tojás3ek víz20dkg ricotta1ek friss majoránna1ek petrezselyem0.5db citrom1ek…