Egyik nagy küldetésünk, hogy jó minőségű rostokban gazdag Magyar gabonából készült kezeletlen lisztet fogyasszanak az itt élők.Van egy másik küldetésünk is, jóbaktériumokat juttani a háztartásokba… Mivel a kovásszal készült élelmek…
Az én drága kedves barátnőmet vártam délutánra. Nagyon kevés időm maradt az előkészületekre, így egy 5 perces finomságot készítettem a kávé mellé. Imádni való ez a süti, mivel nagyon kevés munka…
Imádják a gyerkőcök is, egyáltalán nem veszik észte a cukkinit, és a teljes kiőrlésű lisztet sem. Tökéletes a tízórais dobozba, piknikkkosárba. Bögrés cukkinis sütemény Bögrés cukkinis süti recept 1-2 bögre…
A családunk egyik kedvenc pástétom receptje a tojáspástétom, tökéletes kiegészítője lehet a reggelinek! Frissen sült kenyérrel isteni, mellé pedig szívesen eszünk üde bíborhere csírát. Hozzávalók 3-4 db főtt tojás 1…
Mézes Rozsos kovászos kenyér ~1kg kenyérhez a recept: 50g Teljeskiőrlésű Rozsliszt - Kincses Kamra aLiszt 250g RL90 liszt200g KBL100 liszt2tk só350g víz2ek méz 100g aktív kovász Közvetlen tésztavezetés:Előző este a…
A kovász évezredekig szunnyadozott az edényekben. Fotó: CAROLINE QUINN/SEAMUS BLACKLEY A házipék, Seamus Blackley fizikus az Xbox feltalálója, Dr. Serena Love gaszto-egyiptológus-régész és Richard Bowman az Iowai Egyetem biológusa, 4000-4500…
Luca lányunk nagyon szereti a fánkot, amikor bevásárolni megyünk, szinte minden alkalommal kér egyet. Tudom jól, hogy a bolti változatok tele vannak mindenféle adalékanyaggal, ezért szívesebben készítjük el mi magunk az…
Egy csodával szeretnénk boldog húsvétot kívánni, amit Fejes Csilla készített, és fotózott. Csilla a kalács receptjét is mellékelte, amit hálásan köszönünk! 1 kg liszt- 70% teljes kiőrlésű, 30% BL80.6 dl tej,1 csomag…
Nagyon szívesen próbálom ki azokat a recepteket, amelyek címében ott a varázsszó- “Lusták”-nak készül.Számomra ezek inkább praktikusak, illetve tudom, hogy a nagyon kezdőknek is ajánlhatom kipróbálásra.Én most átnevezném, és az…
Luca lányunk imád a konyhában alkotni, így a bögrés receptek nálunk nagyon népszerűek. Egy konyhai széken állva önállóan méri ki a hozzávalókat, ügyesen összekavarja, majd közösen öntjuk a tepsibe. Répás…